【朝食】
・もち麦入りご飯
・アジの開き
・根菜の煮物
・豆腐とキノコとワカメの味噌汁
（約380kcal）
◎煮物は大根、ごぼう、にんじん、れんこん。鶏肉と飾りの絹さやが少々．
ご飯のお代わりを所望すると、今日だけよ？と言ってヘラの先に薄くすくって
茶碗によそう妻。そんなに炭水化物がわるいのか？と心の中でつぶやきながら笑顔で
ありがとうを言う．
【昼食】
・海苔巻き
・ごぼうサラダ
（約450kcal）
◎近所の和菓子やで売っている細巻き、かんぴょう、きゅうり、たくあん、ゆかり。
たまに食べるとやけに旨い．
【朝食】
・もち麦入りご飯
・海宝漬け
・大豆と昆布と野菜のうま煮
・大根となめこの赤だし
（約380kcal）
◎朝から贅沢な海宝漬けは戴き物．旨いにつきる。大豆と昆布と野菜のうま煮も
ひさびさだからか妙に旨かった。赤出汁も旨い
【昼食】
・青汁２杯
◎大豆と昆布と野菜のうま煮を大きなタッパーに入れて大量に持たされたが
あっというまにスタッフの腹の中に。私は休憩がとれずとうとう食べずじまいだった
【朝食】
・もち麦入りご飯
・焼きたらこ
・かぼちゃの煮物
・アサリの味噌汁
（約400kcal）
◎たらこは旨かったができれば生が食べたかった。アサリの味噌汁も旨い
２杯飲む
【昼食】
・五目おこわ
・ほうれん草と油揚げの味噌汁
・さくらんぼのゼリー
（約470kcal）
◎五目おこわは好物の米八。２パックはいけるがもちろん我慢．
千疋屋のさくらんぼのゼリーは戴き物。非常に旨い.。妻が来月長い間念願だった千疋屋の
フルーツ食べ放題に行くと言っていたのを思い出しながら食べる．僕だって行きたい
【朝食】
・紅茶２杯。砂糖入りミルクなし
（約30kcal）
◎妻が早朝から外出でお見送りに起きる。朝食は遠慮した.
【昼食】
・かやくおにぎり（小２個）
・ワカメと豆腐の味噌汁
（約390kcal）
◎鶏肉、にんじん、あげなどが入ったかやくにぎりが旨い。
米好きの私としてはもっと大きいおにぎりが食べたいが妻が許してくれない.
だが炭水化物の代わりにおかずを増やして満足感を与えてくれようとしてくれる妻に
感謝しよう.
妻を迎えに夕方から外出。夕飯は外食か.
【朝食】
・中華まん(大１ヶ)
・ワカメとキュウリとタコの酢の物
・きのこと玉ねぎと豆腐の味噌汁
(約680kcal)
◎中華まんは横浜中華街に出掛けた妻が買ってきたもの.クワイ入り
何と１ヶで５５０kcal近くあるがたまにはいいじゃないと妻がいうので食べる。旨い。
がやはり朝には重い。酢の物は夕飯の残り。
今日の昼飯にと同じく中華街みやげのアヒルの卵入りチマキをスタッフ分持たされた。
食べ物が場を和ませる効果はバツグンだ
【朝食】
・もち麦入りご飯
・メロの粕漬け
・海藻サラダ
・のこり野菜と高野豆腐の味噌汁
(約370kcal)
◎海藻の量が多くてゴマと青じそ二種類のドレッシングを使う
【昼食】
・野菜ジュース４５０ml
(約120kcal)
◎時間がなくて食べられなかった。空腹に腹がなり患者さんに笑われる
夕飯はスタミナがつくものを食べたい
【朝食】
・もち麦入りご飯
・鶏ささみの塩麹焼き
・里芋の煮っころがし
・大根と揚げの味噌汁
(約400kcal)
◎ささみの塩麹焼きが軟らかくて旨かった。
【昼食】
・野菜サンドイッチ(１２枚切り×６枚。レタストマト、レタスツナ、レタスチーズ)
・ドリップコーヒー
(約570kcal)
◎診察が長引いて遅い昼食。近所の喫茶店の出前。
グラハムパンと大量のレタスで罪悪感の少ない食事だ。マスターのコーヒーは
旨くて飲むたびにうなる
【朝食】
・もち麦入りご飯
・鮭の塩麹焼き
・こんにゃくのきんぴら
・大根とじゃこのサラダ
(約430kcal)
◎旨かったがなんとなく妻の口数が少なく色々考えながら食べたためか
あまり食べた気がしない。
なにか悩み事だろうか？とのんきに書いてみる
【昼食】
・ポテトサンドイッチ２つ(８つ切り×二枚)
・コーヒー
(約450kcal)
◎近所の喫茶店からの出前。ポテトサラダのボーリュームがすごい量で
２つでお腹いっぱい。旨かった
マスターのドリップコーヒーは毎日かかせない
【朝食】
・野菜ジュース(450cc)
(約125kcal)
◎時間が惜しくてジュースで済ます
【昼食】
・餅いり鍋焼きうどん
(約1000kcal)
◎出前。餅、海老天入りでカロリー過多だが朝食を省いたので気にせず食べる
旨かった
【ブランチ】
・海鮮チラシ寿司
・ハマグリの潮汁
・ローストビーフ
・シーザーサラダ
・ひな祭りケーキ
(約1500kcal?)
◎妻の姪を招いての一日早いひな祭り。潮汁をおかわり。
ローストビーフは薄切りが旨い。ケーキ以外は妻の手作り。
女の子は小さくてもいるだけで場が華やぐ
夕飯は外でする予定だが風が強くて考える
【朝食】
・塩むすび、大１個
・豆腐と葱の味噌汁
(約290kcal)
◎デスクワークを片付けながらの朝食。世話しなかったがやけに旨かった
【昼食】
・カレーうどん
・だし巻き玉子
(約700kcal)
◎出前。うどんは和風だしが効いてて旨い。二日連続の出汁巻きも旨い
【朝食】
・春キャベツのロールキャベツ(昨夜の夕食の残り)２個
・ロールパン１コ
(約500kcal)
◎夕飯の時はトマトベースだったが朝食はコンソメベースだった。
春キャベツが甘くどっちの味もすごく旨かった
【昼食】
・ざる蕎麦
・だし巻き玉子
・きゅうりの漬物
(約560kcal)
◎近所から出前。更科。出汁巻きも漬物も女将の手製で絶品。
妻へのみやげに漬物を分けてもらう
【朝食】
・もち麦入りご飯
・なめ茸入り納豆
・海苔
・煮物(椎茸、蓮根、人参、大根、さつま揚げ)
・大根の味噌汁
(約380kcal)
◎煮物が旨かった
【昼食】
・冷凍ナポリタン(マ・マー)
・ビーフコンソメスープ
(約400kcal)
◎喫茶店で食べるナポリタンと変わらないほど旨い
【朝食】
・もち麦入りご飯
・アジの干物
・ごぼうのサラダ
・小松菜油揚げの味噌汁
(約320kcal)
◎アジの干物とはなぜこれほど旨いのか。
【昼食】
・野菜ジュースたっぷり
(約150kcal)
◎いそがしくて食べる時間がなかった。
空腹に耐え切れず診察を終えてから差し入れにもらった
シュークリームを２個食べる。妻には秘密
【朝食】
・もち麦入りご飯
・たらこ一腹
・かぼちゃの煮物
・大根と油揚げの味噌汁
(約460kcal)
◎たらこは戴き物。たらこのせいでご飯はやや大目。
旨かった。
【昼食】
・中華丼（塩味）
・かき玉スープ
(約550kcal)
◎中華店から出前。ご飯は少し残す。
味はまあまあ。
【朝食】
・アスパラ、ブロッコリー・セロリ・レタス・トマトのサラダ
・デコポンジュース
(約150kcal)
◎本日も妻と外出のため朝は軽めに。
【昼食】
・坦々麺
・豆苗炒め
・大えびの塩炒め
(約900kcal位か...？)
◎中国飯店で妻とランチ。
妻が坦々麺をご所望で六本木店より落ち着いた三田店へ。
妻が風が強いから早く帰りたいと言い出したから予定してたお茶をやめて
ケーキ屋でみつくろってきたケーキを家でたべる。
【朝食】
・りんごと小松菜のスムージー
(約90kcal)
◎妻と外出するため簡単に
【昼飯】
・すし(赤貝・うに・とろ・赤身づけ等にぎりの他、煮タコ・オコゼ・
白子)
◎ミッドタウン近くの行きつけの鮨屋。土曜だけ昼から営業してる。
夕飯は鮨屋に頼んでおいて分けてもらったホウボウで寄せ鍋。楽しみだ
【朝食】
・もち麦入りご飯
・カレー
・林檎ジュース
(約650kcal)
◎
玉ねぎ・人参以外の野菜は後のせ。ジャガイモ・アスパラ・ブロッコリー・かぼちゃ。
辛口カレーの友、林檎ジュースがうまかった。
【昼飯】
・山菜そば
・いちご１０個
(約480kcal)
◎なめことわらびの山菜が想像以上にうまかった。
いちごは戴き物のすごく大きいあまおう。
【朝食】
・でこぽんの生絞りジュース
（約150kcal）
◎戴き物のでこぽんを妻が絞る。食べている時間がなかった。
しかしうまい。
【昼食】
・ヒレかつサンド(一人前３切れ。4つ切り×３枚分)
・大根のサラダ
・マスターのドリップコーヒー
(約700kcal)
◎近所の喫茶店からの出前。この喫茶店のちょっとした名物。
スタッフのおやつがわりに１０人前注文。いいお得意だ。
何個でも食べられそうだが私は３切れで我慢。
【朝食】
・もち麦入りご飯
・ホタテの西京焼き
・大根と厚揚げの煮物
・長ネギとわかめの味噌汁
（約350kcal）
◎ホタテの西京焼きは妻のお手製。非常にうまい。
【昼食】
◎今日の昼はスタッフを連れてハンバーグ屋へ早めの昼食に行く予定。
